Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Virtuvės Šefas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome patyrusio ir kūrybingo Virtuvės Šefo, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir vadovautų virtuvės operacijoms. Šis vaidmuo reikalauja aukšto lygio kulinarinių įgūdžių, gebėjimo vadovauti komandai ir užtikrinti aukščiausią maisto kokybę. Virtuvės Šefas bus atsakingas už meniu kūrimą, maisto gamybos procesų priežiūrą ir užtikrinimą, kad visi patiekalai atitiktų mūsų standartus. Jūs turėsite galimybę dirbti su talentinga komanda ir prisidėti prie mūsų restorano sėkmės. Svarbu, kad kandidatas turėtų puikius organizacinius įgūdžius, gebėjimą dirbti spaudžiant laikui ir aistrą maisto gamybai. Jei esate motyvuotas, kūrybingas ir turite patirties vadovaujant virtuvei, mes norėtume su jumis susitikti.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Vadovauti virtuvės komandai ir užtikrinti sklandų darbą.
- Kurti ir atnaujinti meniu pagal sezoninius produktus.
- Užtikrinti aukščiausią maisto kokybę ir pateikimą.
- Valdyti maisto atsargas ir užsakymus.
- Užtikrinti, kad visi virtuvės procesai atitiktų higienos standartus.
- Bendrauti su tiekėjais ir užtikrinti kokybiškų produktų tiekimą.
- Organizuoti ir vesti mokymus virtuvės personalui.
- Spręsti bet kokias problemas, susijusias su virtuvės operacijomis.
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis dirbant Virtuvės Šefu arba panašioje pozicijoje.
- Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir kūrybiškumas.
- Gebėjimas vadovauti komandai ir dirbti spaudžiant laikui.
- Geros organizacinės ir planavimo savybės.
- Žinios apie maisto saugos ir higienos standartus.
- Gebėjimas kurti ir įgyvendinti meniu.
- Puikūs bendravimo įgūdžiai.
- Aistra maisto gamybai ir naujovėms.
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kokia yra jūsų patirtis vadovaujant virtuvei?
- Kaip užtikrinate maisto kokybę ir pateikimą?
- Kaip sprendžiate problemas, susijusias su virtuvės operacijomis?
- Kaip kuriate ir atnaujinate meniu?
- Kaip užtikrinate, kad jūsų komanda laikytųsi higienos standartų?
